一人暮らしで自炊する時のお話
もうぼちぼち新生活が始まり、一人暮らしを始める人も中にはいるかと思います。そうなると、掃除、洗濯、炊事など、身の回りの事は全て一人で行わなくてはなりません。
「今までは親にやってきてもらってきたことをこれからは自分でやらなくてはいけないのか!」と色々と不安もある中、さらに出費も増えるため、そのやりくりもしなくてはいけないと考えるともう大変(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)
その中でも多くを占めるのが、食費です。食費を抑えるには自炊をするのがオススメと言われておりますので、そこでなるべくお金をかけないようにしたいですよね?
そこで今回は、コストを抑えるにはどうすれば良いかについて、僕が実践していることも含めて紹介していきたいと思います。
一番のオススメは麺類ですね
パスタは非常にオススメです!パスタソースは大体100円前後で手に入るものもありますので、それに野菜を加えれば立派なパスタ料理の完成です。パスタソースには様々な種類がありますので、味に飽きることなく続けられるかと思います。
また、最近僕がやっているのは、ラーメンやつけ麺、焼きそばなどを買って、そこに袋詰めの炒める用の野菜を足すことで、かなり低コストでお腹いっぱいになれる料理ができます。個人的にオススメです(´∀`)
やっぱりお肉は食べたい・・・そんな時は?
「たまにはがっつりお肉食べたい!!」そんな時もあると思います。では、どのお肉を選べば良いのでしょうか?
牛肉は他のお肉に比べて高いので、豚肉や鶏肉が良いですね。買って料理にお肉を加えるだけで食べごたえがあります。
ただ、一番最強なのは鶏の胸肉ですね☚(꒪ټ꒪☚)あの安さは一人暮らしの強い味方です。そして、自炊するとどうしてもタンパク質が不足がちになりやすくなってしまうかと思いますので、胸肉は積極的に食べていっても良いかなと思います。
野菜はどうするの??
これが一番の問題ですね。一人暮らしをすれば好きな物をいくらでも食べれますから、炭水化物のオンパレードであったり、せっかく自炊しても揚げ物ばっかりで食卓が茶色一色になったりという可能性もあり得ます(´・ω・`)
僕は野菜の袋詰めに頼ってますね。また、野菜料理を作る必要はないかと思っていますので、適当に買ってきてメイン料理と一緒にサラダとして食べれば良いと思います。そのため、そこまでお金がかかることもないですね。
野菜の中で一番安い物といえば"もやし"ですね。コスパとしてはNo,1でしょう!お肉ともやしに、好きな量の塩コショウを振って炒めてしまえばもっと食べごたえのある一品になります。料理というほどではありませんが、シンプルで美味しいので節約に適しています。
僕のはあまり参考になるかはわかりませんが、今はネットでも節約レシピなどを載せている人がいますので、上手くやりくりして生活していきましょう。
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