ヨークマート 川崎野川店が来週Open!
さぁ、待ちに待った"ヨークマート 川崎野川店"が6月19日(水)にオープンすることとになりました!「初夏にオープン」と店舗に幟がかかっておりましたが、6月中旬にオープンということで思ったより早かったという印象です。
店舗レイアウトをご紹介
惣菜売場では、電子レンジで温めるだけで美味しく召し上がれるレンジアップ商品を種類豊富に取り揃えます。中でも「チンジャオロース」「レバニラ炒め」「海老と玉子
のチリソース」等、中華人気のメニューの品揃えを強化していくとのことです。
お弁当は、店内で生米から蒸しあげ、季節の素材を生かして作る「手作りおこわ」を盛り込み、おかずを盛りつけた「いなほや おこわ弁当」を展開していきます。ベーカリー売場では、お客さんに安心してお買い求め頂けるように、イーストフード、保存料を使わずに全商品製造していくとのことです。
店内おすすめの商品として、「豆乳生食パン」を推していきます。原料や製法にこだわり、絶妙な柔らかさを追求した一品となっており、トーストせずにそのまま食べてもおいしい「生食」というネーミングで提供をします。焼き上がり時間の目安を売場に表示致し、焼き立てを販売するそうです。また、500度近い高温の専用釜で毎日焼き上げる「窯焼きピッツァ」も、外はサックリ、中はモチモチとした食感を感じて頂けるおすすめ商品となっております。
新商品としては「フランクとボロニアソーセージピッツア」を販売する予定です。イートインを併設し、ベーカリー商品をセブンカフェと併せて楽しめるようになります。
デイリー食品売場では、日々の食生活に欠かせない頻度品を中心に、各コーナーでスペシャルプライスで販売していくとのことです。地域性のある品揃えとして、地元川崎の有名店「末広庵」の銘菓ミルク餡最中「惣之助の詩」などを揃えたそうです。
健康・美容といったニーズに即した品揃えとして「甘酒」を強化し、フレッシュ感のあるフルーツをミックスさせた「フルーツ甘酒」をフレーバー豊富に展開いていきます。
加食雑貨売場では、頻度品を中心にお手頃価格で提供します。ドレッシング売場では、ノンオイルや話題のアマニ油、減塩、糖質オフといった健康を軸とした商品展開をしていきます。子供も楽しめる駄菓子類や、忙しい日、買い置きに便利なレンジアップ商品を充実させていくそうです。
酒売場では、ワインの品揃えを強化します。ワインは生産国別に陳列し、国ごとに異なるワインの特徴を伝えるため、売場表示を工夫し、選びやすい売場で、食事シーンに併せた提案をしていくそうです。
キッチンサポートは、ヨークマートおすすめ商品を、ライブ感たっぷりに調理し、でき上がった試食品を提供するコーナーで、スタッフお勧めのレシピ提案などを行っていきます。
精肉売場では、健康ニーズに合わせたおいしい赤身肉商材、調理が簡単にできる生ハンバーグのほか、豚肉・鶏肉を中心にフレーバーにもこだわった味付簡便商品を提供します。お酒のお供に最適なローストビーフ、ローストポークや肉おつまみ、輸入生ハム、サラミ等も品数豊富に取り揃えるそうです。
青果売場では、日常使いに欠かせない新鮮な野菜のほか、安心・安全といったニーズの高い商品群として、化学肥料や農薬を減らして栽培した「三ツ星野菜」の展開を強化し、買い求めしやすい価格で提供していきます。また、ヨークマートオリジナル手作りサラダ・デザートをコーナー化し常設するそうで、サラダは、厳選素材を使用し、店内での丁寧なカット加工により、作りたてのおいしさを提供います。
フルーツタルト、カットフルーツ等のデザート品は、果物の季節に合わせメニュー変更し、旬の美味しさにあふれた商品を種類豊富に販売していきます。
鮮魚売場では、隣接する横浜市場を活用し、朝どれ新鮮な魚介類を提供します。売場一押し商品としてはマグロの品揃えにこだわり、通年でその時期一番のおすすめマグロを販売する。簡便調理品や食べやすい骨取りシリーズも展開していくとのことです。
鮮度の良い魚介類を使用し、店内で手作り調理したお魚屋さんのお惣菜コーナーでは、焼き魚・フライ・から揚げ・煮魚と手間のかかる魚料理を自宅で簡単に食べれる状態で提供します。
店舗概要
所在地:川崎市宮前区野川 858-1
TEL:044-798-2311
売場面積:1,670㎡
駐車台数:77台
営業時間:9時~22時
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藤伸興業株式会社
TEL:044-755-5565 メール:info@toshin-k.co.jp
ホームページ:https://toshin-k.co.jp
定休日:毎週水曜日・第三木曜日
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